7.50
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Свежее мясо, используемое для приготовления пищи, должно иметь нормальный цвет, запах и упругую консистенцию. Ямка, образующаяся при надавливании пальцем, у доброкачественного мяса быстро выравнивается. А теперь несколько рецептов заливных блюд из мяса, рыбы, грибов, овощей и т. д. Заливное из…
8.12
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто 3. Выложить подготовленные овощи в большую эмалированную или пластмассовую миску, добавить мелко нарубленный репчатый лук, растительное масло и майонез, перемешать, посолить. 4. Готовый винегрет выложить горкой в хрустальный салатник, украсить перышками зеленого лука и свежей зеленью, подать на стол.…
7.71
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Салат-коктейль из творога с ежевикой и дыней Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога, 300 г ежевики, 1 некрупная дыня, 1 лимон, 10 г сахарной пудры, корица на кончике ножа. Способ приготовления: Ежевику перебрать, вымыть, обсушить. Дыню вымыть, срезать корку, удалить семена, мякоть нарезать…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Способ приготовления Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Красный репчатый лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Зелень кориандра вымыть и мелко нарубить. Помидоры смешать с авокадо, репчатым луком,…
7.50
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Бутерброды со шпротами Требуется: батон, 200 г шпрот, 100 г томатного соуса, зелень. Способ приготовления. С черствого батона пшеничного хлеба срежьте корку и нарежьте батон ломтиками толщиной примерно 1 см. Положите на каждый ломтик шпроты (в зависимости от величины по 1 или 2 шт.). Смажьте…
6.67
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Вместо готовой горчицы можно использовать для заправки салата семена горчицы, которые нужно предварительно слегка растолочь в ступке. Салат из сельди и свеклы Ингредиенты: 200 г филе соленой сельди, 1 свекла, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец по вкусу. Способ приготовления:…
6.20
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Если температура подходящая, а огонь все еще горит, его следует потушить. Для этого нужно закрыть отверстия для подачи воздуха и закрыть мангал крышкой. Мангал рекомендуется топить следующими сортами древесины: ольхой, осиной, дубом, кленом, виноградной лозой, вишней, кизилом. Такие дрова хорошо горят…
7.50
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто КОТЛЕТЫ «ПЕКИНСКИЕ» Компоненты Фарш свиной – 500 г Креветки – 250 г Грибы сушеные – 8 шт. Каштаны консервированные – 6 шт. Лук репчатый – 2 шт. Капуста белокочанная – 1 вилок Соус соевый – 4 столовые ложки Крахмал – 11 2 столовой ложки Херес – 1 столовая ложка Масло кунжутное…
7.88
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Важны выбор животного и разделка туши. Животное должно быть совершенно здоровым. Употреблять в пищу больное животное категорически запрещено. Мясо животных, запрещенных кашрутом, называется трефным. Таковыми являются лошади, ослы, верблюды, свиньи. В списке запрещенных к употреблению в пищу упомянуты…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Горячие бутерброды с помидорами 3 помидора, 50 г сливочного масла, 80 г тертого сыра, по вкусу – зелень укропа или петрушки, перец черный, соль, хлеб Хлеб смазать сливочным маслом с обеих сторон, на одной стороне разложить кружочки поперченных и слегка посоленных помидоров, сверху посыпать их тертым…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Не советую в маленькую коптильню втискивать сразу много мяса или рыбы: начнется выделение большого количества влаги, и практически получится процесс варки на пару. Если коптильня негерметична, то в нее может попасть воздух, стружки могут воспламениться, что снизит вкусовые качества продукта. Правильная…
7.50
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду (на 1 кг пельменей – 4 л воды и 1 столовая ложка соли). Когда пельмени всплывут на поверхность, варить их еще 3—5 минут, а затем вынуть шумовкой на блюдо. Подавать к столу на выбор: с маслом, со сметаной, с уксусом, тертым сыром, с томатным соусом. Пельмени…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Способ приготовления: кусок свинины разрезать пополам, отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке и поджарить. Обжарить лук, нарезанный кольцами. Сладкий перец нарезать соломкой. На один кусочек мяса выложить лук, перец, второй кусок свинины, сверху положить кольцо консервированного ананаса,…
8.12
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Размягченное масло или маргарин взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванилин, лимонную цедру. Затем поочередно вбить яйца, добавить муку, крахмал, разрыхлитель. Тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки. Равномерно распределить тесто на смазанном жиром противне.…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Охлажденный салат кладут в вазочку и украшают целыми ягодами черешни и винограда. Салат фруктовый с ванильным йогуртом Ингредиенты: абрикосы – 6–7 шт., киви – 2 шт., яблоко – 1 шт., груша – 1 шт., апельсин – 1 шт., йогурт ванильный – 100 г., сок лимонный – 1 ч. ложка. Способ приготовления…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Паштет из судака «Боярский» Ингредиенты: 500 г филе судака, 250 г помидоров, 100 г репчатого лука, 1 лимон, 60 г сливочного масла, зелень укропа, перец, соль. Способ приготовления Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать. Лимон вымыть,…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Кверцетин характеризуется противоотечным, антиаллергическим, противовоспалительным и антиоксидантным действием. Он оказывает омолаживающий эффект и благотворное влияние на сердечную мышцу, замедляет окислительные процессы и укрепляет стенки капилляров. Также в стеблях и листьях золотого уса содержатся…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Вкусно и просто Настойка из ирги Бутыль заполнить иргой на 3 4 объема, залить водкой доверху и двое суток держать в темном месте. Затем жидкость отцедить, ягоды выбросить, а бутыль наполовину заполнить свежей иргой и залить отцеженной жидкостью. Настаивать еще двое суток. Сахар не добавлять. Настойку разлить в…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
5.00
рейтинг книги
Серия:
#14 Бастард Императора — Мило, — улыбнулся воздушник. В окнах едва заметно мелькали горничные, и у них в руках были рунные мечи в руках. И когда только успели вооружиться…? — С такими слугами не пропадёшь, — произнёс он, и в его словах я ощутил некую толику грусти. Я их этому не учил… а значит, либо сами… либо в моих…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#25 Дорогой барон! — Почему ты выбрал именно это время? — произнес Александр. — Когда у меня единственное развлечение в этой комнате. Ты жестокий. — Здравствуй, сын. Как ты себя чувствуешь? — Отлично, как и всегда, — Есенин-младший открыл глаза и посмотрел прямо на отца. — Ты изменился. Что случилось за время, пока…
7.64
рейтинг книги
Серия:
#6 Камень — И нас под монастырь подвёл. — Опять вещал голос Кузьмина. — Нахрена я вообще сдавался, если все равно в Бутырку угодил? — Тут тебе и место, Колдун! — Это был голос деда Михаила. — Не надо было мне тебя тогда от виселицы отмазывать по нижайшей просьбе Прохора, Витальки и Сашки. Напомнить тебе, как…
5.00
рейтинг книги
Оглядев меня, он с недоумением выгнул темно-золотую бровь. — Неужто я столь низкороден, что должен взять за себя… это. Это. Существо. Вещь. Товар плохого качества. Я растерянно моргнула. За пару лет в чужом теле я притерпелась, прижилась, испила до дна унижений, в которые родилось мое тело. Оказывается,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#2 Пекин Дураком или дилетантом, также восторженным энтузиастом тоже не выглядит — последние от реальности часто оторваны, в отличие от него. — Мне нужна ваша оценка, — его взгляд становится острее. — Субъективное, за ангажированное мнение конкретной персоны. Пожалуй, нужна — не совсем верное слово, — спохватывается…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#14 История Телепата На улице вой Ратвера еще громче. Я оказываюсь за корпусом. Бегом огибаю здание, по пути связываюсь через мыслеречь с Дубным: «Ну что там?» У бывшего легионера-дроу задача проста: следить за Ратвером на расстоянии и не ввязываться в бой. «Оборотень проломил ворота и сразу же угодил в „вакуумки“,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#7 Бедовый Алена плюхнулся на подушку, предусмотрительно положенную под задницу, и без всякого энтузиазма протянула мне руки. Которых я тут же коснулся. Если честно, я правда не понимал, что мне надо делать. За столько дней я уже и сосредотачивался, и пытался отрешиться, и… да, блин, много чего пытался. А толку?…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Андер Арес Люди же кому только не возносили молитв. К слову, королевский род Ирвент появился от союза бога Гермеса и Сциллы Ирвент. Как я уже говорил, на Грее шла активная пропаганда, что люди, власть имущие, получили свою силу благодаря родству с богами. То есть их власть от бога(ов). Также существовали верования…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#7 Безбожник Нет, вы серьезно, ребятки? Какие, нахрен, двойники, как мне, сука, выбраться из этой жопы-то? * * * Демонический домен. Дворец суккубы. Некоторое время спустя. — Серый, ты еще долго? — Дориан в очередной раз задал этот вопрос, и фамильяр в очередной раз проигнорировал его. Парень мог…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#11 Локки — Вот это я понимаю, подготовка! — улыбнулась стражница. — И когда ты только успел всё это сюда переместить? — Наш пострел везде поспел, — самодовольно хмыкнул я и кивнул на стол справа. — Смотри, все блюда сырые. А в напитки добавлена кровь. Специальный заказ для тебя. И даже есть большущий зонт от…
5.00
рейтинг книги
"Ух!" Эбби хмыкнула и запрокинула голову, ее челюсть дрожала, когда она судорожно хватала ртом воздух. И к тому времени, когда ей удалось сделать глубокий вдох, я уже отстранился и двинулся вперед, снова выбивая из нее воздух. "Угх, угх, угх", — начала постанывать Эбби, пока я толкал свой толстый член…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#21 Дорогой барон! — Давай еще раз? — спросил он. — Давай! — довольно кивнула Алиса, вытирая нос. Вот только, как уже говорилось, это только в кино бывает все очень романтично. Тут же есть Валера. — Э, вы чего тут торчите? — неожиданно громко похлопал по крыше хозяин поместья. Емеля с Алисой аж подпрыгнули. Конюх…
6.22
рейтинг книги
Серия:
#7 Камень Пару мгновений стояла тишина и никто не двигался, а потом начался настоящий ад: девушки, напуганные нормативами и гауптвахтой перед самым Новым годом, быстренько превратились в неуправляемое скопление людей, в простонародье именуемой толпой, и рванули на выход с удвоенной силой. Входная дверь, похоже,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#2 Модификант * * * Петроград. Один из многочисленных дворцов в центре. — Фима, что у нас по Мечникову? — Князь сидел в любимом кресле и курил трубку. — Участвует в турнире, ваша светлость, — помощник поклонился. — А еще у нас есть данные, что им заинтересовался лично князь Пожарский. Не знаю,…