Зарубежная прикладная литература

Проблема № 3: трачу часы на занятия кардиотренировками без существенной сгонки веса или наращивания мышечной массы. Проблема № 4: бросаю физические упражнения вообще или даже не начинаю их выполнять, потому что у меня нет времени. Если вы относитесь к большинству людей, то как минимум одно из…

«Тьфу. Мне нужно в туалет. Может, если потерпеть и расслабиться, я про это забуду… – Сара сменила позу, пытаясь отсрочить неизбежное. – Не получается. Ну ладно. Я проснулась. Еще один день настал. Ничего». Сара на цыпочках прокралась по коридору в туалет, осторожно обойдя вечно скрипящую половицу,…

Как и пресловутая лягушка [5] , не замечающая, что теплая вода постепенно приближается к точке кипения, мы так привыкли к ангедонии, что не можем распознать ее наличие. Дальше становится только хуже: исчезает способность радоваться, как и получать чувственное наслаждение. Все, что прежде доставляло…

Я не врач, но в написании этого издания приняли участие настоящие врачи. Мне кажется, для того чтобы писать о менструации, не нужно быть врачом. Жизненный опыт – это наш мудрый учитель. Однако моего опыта может быть недостаточно. В этом издании «Времени луны» собран жизненный опыт многих других людей…

Поэтому сегодня ответ на вопрос «Почему мы болеем?» будет совсем другим. Пять из семи первых мест в списке причин смерти занимают болезни, связанные с хроническими нарушениями метаболизма (сердечно-сосудистые заболевания, рак, расстройства мозгового кровообращения, болезнь Альцгеймера и диабет) 1 . В…

КРЕМ «ШАНТИЛЬИ» С ВАНИЛЬЮ В глубокой миске смешайте 350 мл жирных сливок с 50 мл молока. Уберите миску в холодильник на 2 часа: смесь молока и сливок должна охладиться до 3–4 °C. Разрежьте большой стручок ванили вдоль пополам и выскоблите семена ножом. Добавьте их в охлажденную молочно-сливочную смесь…

Я могла бы больше не думать об этом, если бы редактор в Gourmet не попросил меня написать статью о трансжирах, которые в то время мало обсуждались и, конечно, были далеко не так скандально известны, как сегодня. Моя статья привлекла внимание и привела к заключению контракта на книгу. Однако чем сильнее…

– По-моему, отличная идея, – закивал я. – Да, – согласился Жерар, – вот ты ее для меня и напишешь. Так и вышло. Писал-то я, но придумывал все Жерар. Январь 2005 года Исповедь французского пекаря: рецепты, советы подсказки Рождение буханки Кавайон, родина лучших…

Пристав, застывший поначалу как мумия, вдруг сорвался с места и начал делать искусственное дыхание павшему на поле боя герою правосудия. Его помощница склонилась над ним, закрыв светлыми прядями своих волос его багрово-красное лицо. Она лепетала нежные слова утешения, слова, которых он слышать уже не…

Семь бед – один ответ? Кишечник, кишечник и еще раз кишечник – да, знаю, тема не новая. По крайней мере с тех пор, как молодой врач Джулия Эндерс в 2014 году опубликовала книгу Darm mit Charme [1] , в Европе кишечнику уделяется беспрецедентное внимание. 2014 год также стал годом, когда серьезные…

И наконец, как правильно рассчитать количество сухой или свежей пасты на количество порций? Обычно все макаронные изделия готовят из расчета 100 г на человека или чуть больше, если это отдельное блюдо (стоит также учитывать и особенности едока). Фарфалле …

Врачи практически не задумываются об этом. Почему? Потому что мы думаем, что уже знаем ответ. Мы думаем, что причина ожирения – избыточное потребление калорий. И если проблема в их излишнем поступлении, тогда решение – меньше потреблять и больше тратить, увеличивая физическую активность. Это подход «меньше…

Фланирование может обогатить ваш день обилием неожиданных и прекрасных моментов, и когда вы будете блуждать с намерением, то обнаружите, что ваш мозг во время этой прогулки прекрасно работает. Фланирование не только отличный способ выбросить из головы все гнетущие мысли и заменить их на более позитивные…

Большое спасибо особенным друзьям, которые помогали пробовать рецепты и дегустировать их, – Шин и Дэну Москалюк, Соне Луни и Мэтту Эвонус, Арту Истеду и Стейси Эджкутей. Искренне благодарю своих бесценных коллег Джона и Салли Келли, Майкла и Элиз Клэпер, а также Уэса Янгберга, которые давали рекомендации,…

Спасибо Мишель Стивенс из магазина The Refill Shoppe в Вентуре за то, что приглашала меня выступать с лекциями; Кэтрин Диппонг-Лосон – за то, что давала мне возможность проводить курсы ароматерапии; Авроре Хайнеманн – за то, что вела мои выступления на своем канале йоги; Ракешу Самани из книжного магазина…

Психические расстройства – это сложный мир, который нередко сбивает с толку. Редко существует абсолютная уверенность в том, что именно не так и что с этим делать. Вклад доктора Амена – это продуманный и хорошо выстроенный подход к рассмотрению фактического здоровья мозга как фундаментального аспекта…

Я побежал дальше, как вдруг, не преодолев и километра, резко остановился, словно на полном ходу налетел на невидимую стену, которая грубо и жестко вынудила меня застыть на месте. Не знаю точно, как описать это чувство. Как будто сердце крепко стискивают и расплющивают стальные пальцы. Болезненно, но…

Спасибо детям с аутизмом и их семьям. Работа с ними помогла мне увидеть нечто большее, нежели просто функцию кишечника и стул! Эти дети – как канарейки в шахте. Они – настоящий дар для нас; они предупреждают нас, что нельзя продолжать жить так, как мы живем сейчас. Наш мир для них слишком токсичен. И…

Предупреждение Возможно, вы немного побаиваетесь читать эту книгу. Может быть, сама мысль бросить курить приводит вас, как и большинство курильщиков, в ужас, и, хотя вы твердо решили в один прекрасный день бросить курить, этот день – точно не сегодня. Если вы ждете, что я стану рассказывать вам…

«Возвращение чемпиона» покажет, как чемпионы учатся повторять успехи и оправляться от поражений с помощью полезных привычек и способов мышления. Эта книга подойдет любому читателю независимо от его возраста и спортивного уровня. Если в вашем сердце горит желание возвращаться в игру и состязаться, как…